宅麺.com 亀戸煮干中華蕎麦つきひ(まぜそば)@自宅 / 背油辣油の油そば

こんにちぱ(*ˊᗜˋ*)!

コロナの影響でなかなかラーメン屋さんに行けない状況ですが、「宅麺.com」を利用してお家でラーメンを楽しんでいます。
テレビなどで宅麺.comが取り上げられてから人気になってしまって、買うのがなかなか難しくなっていてつらい(´;ω;`)

宅麺は今回で6回目!
これまでの宅麺の投稿はこちら。⇩
宅麺.comの過去投稿

宅麺.comとは

宅麺.comは、全国の行列店のラーメン・つけ麺の中から厳選した商品をお取り寄せできる通販サイトです。

最大の特徴は、店舗で出されているスープと麺・具材をそのままを冷凍しているため、お店の味を限りなく近い状態で味わえます。また、県外でなかなか行けないお店や行列店に並ぶのが億劫という方にはお家で気軽に楽しめるこちらのサービスはありがたいですね。

商品内容

商品はクール宅急便で届きます。
送料は全国900円(食数で変動)と少し高め?と思うかもしれませんが、お店に食べに行く電車賃の往復と考えれば安い!

とはいえ、送料がかかるので1回の注文で複数食買うのがおすすめ!今回私は3種×2食ずつ購入しました。賞味期限は注文から約1か月ほどもちます。

今回はお店にもよく行っている大好きな煮干しラーメン屋さんの亀戸煮干中華蕎麦つきひさん。

中にはラーメン店の紹介、入っているもの、必要な道具、オススメトッピング、店主のおすすめの食べ方、作り方、上手に作るためのコツなど記載されています。
ラーメンを作る前にオススメトッピングを確認して、別途用意するトッピングがないか確認したほうがいいです。

オススメトッピング
おろしニンニク(必須)、マヨネーズ、卵黄、刻み玉ねぎ、ニラ

店主のおすすめの食べ方
食べ終わりに、白米を投下し、追い飯を楽しんでください!

袋の中身はこんな感じ。
基本的なトッピングはついてきているので、もちろんこのままでも美味しくいただけます!

  • タレ
  • チャーシュー
  • フライドオニオン
  • 辛味噌

実際に作って、食べてみた!

背油辣油の油そば¥1,100

ニンニクやニラ、煮干しの食欲そそられる香りがぷんぷん。
おいしそう~!!!

デフォルトでついてきているトッピングはチャーシュー、辛味噌、フライドオニオン。

デフォルトのトッピング以外にニラ、刻みニンニク、玉ねぎ、マヨネーズ、チーズ、卵黄を追加。かなり具沢山になったけどこれは120%うまいやつ~!!

よーく全体をかき混ぜて。

煮干しベースのタレに背油の甘みうまみ×辣油の辛さで見事なハーモニー。
にんにくやニラ、マヨネーズ、チーズが加わることでジャンクさが増す◎麺はモチモチ太麵でタレや辛味噌がよく絡む!卵黄のコクも合わさって神うま♡

これは中毒性が半端ない。。。おいしすぎる(´;ω;`)

最後はもちろんごはんをIN!
このウマウマ濃厚タレに追い飯はやばい。

そりゃ美味しいよねってやつ。
なんなら米の方が合うんじゃないか。丼一杯食べれる美味しさ!笑

これを食べた翌日は人に会えないだろうな。。笑 翌日お休みの日に食べるべし!
中毒性ある美味しい一杯でした。また食べたい、、!

ごちそうさまでした(*ˊᗜˋ*)

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